老人党どっと混む
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【11385】近況報告スレッド その27 佳之輔 14/6/24(火) 21:28
【11386】スパイス失敗談 佳之輔 14/6/24(火) 21:36
【11387】好きなスパイス tomyk 14/6/24(火) 22:49
【11393】Re:好きなスパイス 佳之輔 14/6/27(金) 17:02
【11424】台風8号 佳之輔 14/7/9(水) 22:14
【11429】Re:台風8号 tomyk 14/7/10(木) 23:50
【11435】Re:台風8号 佳之輔 14/7/12(土) 17:30
【11436】Re:台風8号 tomyk 14/7/12(土) 21:34
【11441】tomykさんへ 佳之輔 14/7/14(月) 14:16 [添付]
【11442】Re:tomykさんへ tomyk 14/7/14(月) 22:48
【11448】Re:tomykさんへ 佳之輔 14/7/16(水) 8:58
【11490】やっと帰れます。 退役軍人 14/8/8(金) 21:18
【11491】Re:やっと帰れます。 tomyk 14/8/9(土) 7:56
【11492】Re:やっと帰れます。 かっくるなかしま 14/8/9(土) 8:19
【11493】Re:やっと帰れます。 あぶさん 14/8/9(土) 9:01
【11494】帰宅しました。 退役軍人 14/8/10(日) 15:08
【11504】Re:近況報告スレッド その27 都民 14/8/15(金) 22:30
【11517】Re:近況報告スレッド その27 佳之輔 14/8/20(水) 11:43
【11520】急遽出張 退役軍人 14/8/21(木) 21:21
【11521】Re:急遽出張 あぶさん 14/8/21(木) 23:41
【11522】Re:急遽出張 退役軍人 14/8/22(金) 0:10
【11527】Re:急遽出張 かっくるなかしま 14/8/22(金) 10:43
【11542】変われば変わるもんだ。 退役軍人 14/8/30(土) 2:58
【11543】Re:変われば変わるもんだ。 かっくるなかしま 14/8/30(土) 16:27
【11544】昼飯編 その1 退役軍人 14/8/31(日) 15:04 [添付]
【11545】昼飯編 その2 退役軍人 14/8/31(日) 22:19 [添付]
【11548】昼飯編 その3 退役軍人 14/9/2(火) 3:52 [添付]
【11550】Re:昼飯編 その3&光と影 かっくるなかしま 14/9/2(火) 20:41
【11556】昼飯編 その 4 退役軍人 14/9/4(木) 19:34 [添付]
【11547】Re:昼飯編 その1&その2〜御礼 かっくるなかしま 14/9/1(月) 22:08
【11549】光と影 退役軍人 14/9/2(火) 3:55 [添付]
【11554】晩飯編 退役軍人 14/9/4(木) 18:24 [添付]
【11557】Re:晩飯編〜空飛ぶブイヤベース?(*^^*) かっくるなかしま 14/9/7(日) 11:06
【11558】晩飯編 その2 退役軍人 14/9/8(月) 2:19 [添付]
【11563】Re:晩飯編 その2〜旨そう かっくるなかしま 14/9/9(火) 17:47
【11546】Re:変われば変わるもんだ。 あぶさん 14/9/1(月) 9:49
【11523】お気を付けて 佳之輔 14/8/22(金) 9:44
【11525】近況報告スレッド〜吾妻渓谷&消えゆく... かっくるなかしま 14/8/22(金) 10:27
【11575】帰国しました。 退役軍人 14/9/17(水) 0:54
【11576】日曜日からまた出ます。 退役軍人 14/9/18(木) 9:53
【11577】Re:日曜日からまた出ます。 あぶさん 14/9/18(木) 9:58
【11580】Re:日曜日からまた出ます。 かっくるなかしま 14/9/19(金) 7:59
【11581】上京します 佳之輔 14/9/22(月) 17:58
【11598】帰国しました。 退役軍人 14/10/12(日) 23:07
【11599】写真です。 退役軍人 14/10/13(月) 14:25 [添付]
【11603】Re:帰国しました。 かっくるなかしま 14/10/17(金) 10:01
【11607】MRE 退役軍人 14/10/20(月) 7:44
【11606】また出張に出ました。 退役軍人 14/10/20(月) 7:36
【11608】尊大な田舎者 退役軍人 14/10/23(木) 20:53
【11609】Re:尊大な田舎者 あぶさん 14/10/23(木) 23:48
【11610】Re:尊大な田舎者 退役軍人 14/10/24(金) 1:13

【11385】近況報告スレッド その27
 佳之輔  - 14/6/24(火) 21:28 -

引用なし
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   お疲れさんでございます.

前スレ・その26が50レスに達しましたので更新します.

宜しくお願いします.

【11386】スパイス失敗談
 佳之輔  - 14/6/24(火) 21:36 -

引用なし
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   退役軍人さんの出張でご飯ネタ盛り上がっていますね.

以前,缶詰のグリーンカレーで大失敗したことがありますが,
同じスパイスらしきラーメンでも失敗したことがありました.

とにかく口が火事!!

しかもそのラーメンは5こパックだったので,残りはスープの素を半分にしたり,
スープ1個に麺を2こにしたりして,辛さ(と言うより痺れ感)を和らげました.

あとローリエもダメです.これも舌が受け付けない….

その反面,五香粉は使います.
どこかの屋台ラーメンが豚骨スープの隠し味にしているを知って,
ラーメンや煮物に入れてます.煮豚に良く合います.

失礼しました.

【11387】好きなスパイス
 tomyk  - 14/6/24(火) 22:49 -

引用なし
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   ▼佳之輔さん:
こんばんわです。

ローリエは嫁さんが好んで使います。
カレーやラタトゥユ、ミートソースによく入れてます。
結婚してからハーブを使った自家製料理に出くわしました。

好きなスパイスは八角ですかね。
体が芯から疲れてるときに無性に行きたくなる台湾の人が経営してる台湾ラーメンのお店で、良く使われてます。
台湾旅行で八角をふんだんに使った料理が多かったのですが、気に入りました。

台湾ラーメンと言っても名古屋名物の激辛ラーメンで、中華料理店の賄い料理が原点といわれてます。
豚ひき肉ベースに、唐辛子、韮などを入れたひき肉炒めを醤油ベースのラーメンに載せたものです。
しかし、一時期のブームのせいか、味仙という発祥の店が激辛のために一時期はただただ辛いだけの台湾ラーメンがはびこってました。
自分も辛いのはそれほど得意では無いので味仙はまだ二回しか行ってません。
自分が行くお店は八角をふんだんに使い、旨味もあり辛いけど止まらないという悪魔の台湾ラーメンを出すお店です。
「あー!辛い!」と麺を食べ、一度は蓮華を置くのですが、暫くするとまたスープと共にひき肉と韮とスープに手が伸びる恐ろしいラーメンです。
スープまで飲み干す完食率が9割を超える店です。

八角も癖がありますが、慣れると病みつきなりますね。

【11393】Re:好きなスパイス
 佳之輔  - 14/6/27(金) 17:02 -

引用なし
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   ▼tomykさん:こんにちは

八角は五香粉にも入っていますね.
また豚の角煮にもよく合うと思います.
好きになるスパイスですよね.

こちらにも台湾ラーメンを扱う中華料理店がありますが,
ひき肉とニラ,それに辛いタレ….
名古屋のものと近いとは思います.

また豚骨スープの台湾ラーメンもあります.
(スープを豚骨に変えただけみたいです)

お店も名古屋の方,と言うより中国の方がやっているような感じです.
中国語なまりの日本語が店内を飛び交いますので.

失礼しました.

【11424】台風8号
 佳之輔  - 14/7/9(水) 22:14 -

引用なし
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   お疲れ様でございます.

台風8号が沖縄に続き,列島を狙っています.
これから熊本-徳島-名古屋-東京-釧路…と進む様ですね.

私もベランダを片付け(ガラクタを室内へ移動)しました.

皆様もご注意下さい.

【11429】Re:台風8号
 tomyk  - 14/7/10(木) 23:50 -

引用なし
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   ▼佳之輔さん:
こんばんわです。

昼は西濃方面を駈けずり回ってましたが、昨日の方が雨風が強かったと思います。
今、書きこんでいる時間伊勢湾に台風がいるはずですが、名古屋市北方では雨も風もありません。
のんきに蛙が鳴いています。
それでも山間部の被害が凄かったようですね。

【11435】Re:台風8号
 佳之輔  - 14/7/12(土) 17:30 -

引用なし
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   ▼tomykさん:お疲れ様です.

南木曽町の土石流の報道にはびっくりしました.

救助や避難後の支援も大切ですが,起こさない,
起きても軽く済ませる体制が必要だと感じました.

しかしここの皆さんご無事な様で,なによりです.

失礼しました.

【11436】Re:台風8号
 tomyk  - 14/7/12(土) 21:34 -

引用なし
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   ▼佳之輔さん:
こんばんわです。

台風そのものより、そこから伸びる雨雲の方が酷い台風でした。
長野の土石流もそんな感じでしたね。
油断は禁物です。

【11441】tomykさんへ
 佳之輔  - 14/7/14(月) 14:16 -

引用なし
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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : DSC_0077~2~2.jpg
・サイズ : 0.6MB
   ▼tomykさん:こんにちは。

いきなり過ぎて申し訳ありませんが、今名古屋にいます。
明日です朝まで滞在します。

先ほどこれを見つけました。

添付画像
【DSC_0077~2~2.jpg : 0.6MB】

【11442】Re:tomykさんへ
 tomyk  - 14/7/14(月) 22:48 -

引用なし
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   ▼佳之輔さん:
こんばんわです。

ひょっとしてゆとりーとラインの守山駅か、名鉄瀬戸線の守山自衛隊前駅ですか?
10師があるのは確か守山駐屯地ですし。

翌日の朝だと喫茶店モーニングを試していただきたいですね。
無難なところだとコメダ珈琲店ですが、普通の喫茶店でも朝にお客がそこそこ入ってるお店が狙い目です。

【11448】Re:tomykさんへ
 佳之輔  - 14/7/16(水) 8:58 -

引用なし
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   ▼tomykさん:おはようございます.

>ひょっとしてゆとりーとラインの守山駅か、名鉄瀬戸線の守山自衛隊前駅ですか?
>10師があるのは確か守山駐屯地ですし。

これ,愛知県体育館内です.
2Fの通路の一角に置いてありました.
熱心に見ているおじいさんもしました.

今愛知県体育館では相撲の名古屋場所をやっていますが,
優勝の表彰式で陸自の音楽隊が君が代を演奏するのでしょうか??
(九州場所では陸自の音楽隊が演奏しているようです)

また明治時代に体育館のある名古屋城跡に陸軍が展開していた
事を示す碑もありましたが,陸軍や陸自とは縁のあるスポット
なんでしょうね.

また先代片男波親方(元玉の富士,今の盾山親方)は若い頃,
陸自の部隊にいたそうです.


>翌日の朝だと喫茶店モーニングを試していただきたいですね。
>無難なところだとコメダ珈琲店ですが、普通の喫茶店でも
>朝にお客がそこそこ入ってるお店が狙い目です。

コメダコーヒー,椿の店へ行きました.
丁度11時を回ってしまい,モーニングを逃してしまいました….
しかし小倉トーストをしっかり頂きました.


今回は別のオフが入り,お会い出来ませんでしたが,
再度名古屋へ行く機会があれば,早めにお知らせしたいと思います.


ありがとうございました.

【11490】やっと帰れます。
 退役軍人  - 14/8/8(金) 21:18 -

引用なし
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   皆様

今夜の深夜便で帰ります。

ちと、疲れました。
三か月はもう辛くなりました。

歳を取ったかな。(笑

【11491】Re:やっと帰れます。
 tomyk  - 14/8/9(土) 7:56 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:
おはようございます。

お疲れ様です。
台風が来ているので飛行機は大丈夫でしょうか?
お気をつけて!

【11492】Re:やっと帰れます。
 かっくるなかしま  - 14/8/9(土) 8:19 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん :

おはようございます。

どうもお疲れさまでした。

土産話を楽しみにしております。
ー  目が点になったという今回の現象もちらりお聞かせを(^^;

あと、イラクとウクライナの話も、お差し支えのない範囲にて是非とも。

自転車並み鈍足台風が、今、種子島で、四国を縦断し、明朝、北陸です。

お気をつけて。

では。

【11493】Re:やっと帰れます。
 あぶさん  - 14/8/9(土) 9:01 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

おはようございます。

>皆様
>
>今夜の深夜便で帰ります。
>
>ちと、疲れました。
>三か月はもう辛くなりました。
>
>歳を取ったかな。(笑

お疲れ様でした。
台風が来ていますが,
ゆっくりしてご自愛ください。(^^

【11494】帰宅しました。
 退役軍人  - 14/8/10(日) 15:08 -

引用なし
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   皆様

昨日、午前中に無事帰宅しました。

⇒かっくるなかしまさん。
イラクの空爆は近接航空支援の域を超えていません。
ただ、得ている情報と公開された映像を見ると地上に標的をレーザーで指し示す爆撃管制員がいるようですね。

イラク軍にはこの能力はありませんから。

空軍の特殊部隊か、あるいは海兵隊の威力偵察部隊などの米軍要員がいるはず。

というか、決定的に戦局を変えうる大規模爆撃は政治的な理由から選択できないと思います。

ウクライナについて
以前申し上げておりましたが、「もう詰んでます。」

時間の経過はプーチンさんを利しても、米国やEUを利することにはなりません。

相手の縄張りで喧嘩する無謀ということで。

詳しくは書けないことだらけなので、お会いした時にでも。

では、また。

【11504】Re:近況報告スレッド その27
 都民  - 14/8/15(金) 22:30 -

引用なし
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   ▼みなさま:
 

お邪魔いたします。

本日、靖国神社にお参りしてまいりました。

風もあり、多少は過ごしやすかったのですが、
やはり暑いです。
御霊の安らかなる事と平和な世が続きますようにと
お祈りをしてきました。

お参りの後に近辺の喫茶店に飛び込んで、冷たいアイスコーヒーを
飲むと平和のありがたさを実感します。
例年通り大通りには、多くの街宣右翼団体の車が
いましたが、法の改正や某国との関係から
来年あたりからは少しは様変わりするのでしょうか。
私とは鎮魂のニュアンスというか方向が違う・・・

では。

【11517】Re:近況報告スレッド その27
 佳之輔  - 14/8/20(水) 11:43 -

引用なし
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   ▼都民さん:おはようございます。

>本日、靖国神社にお参りしてまいりました。
>
>風もあり、多少は過ごしやすかったのですが、
>やはり暑いです。
>御霊の安らかなる事と平和な世が続きますようにと
>お祈りをしてきました。
>
>お参りの後に近辺の喫茶店に飛び込んで、冷たいアイスコーヒーを
>飲むと平和のありがたさを実感します。
>例年通り大通りには、多くの街宣右翼団体の車が
>いましたが、法の改正や某国との関係から
>来年あたりからは少しは様変わりするのでしょうか。
>私とは鎮魂のニュアンスというか方向が違う・・・

右も左も静かにして欲しいですね。
遺族と言う立場上、静かにそっと家族を偲びたい、
冥福を祈りたい。
家族でもある英霊を否定されるのは頭に来ますが、
過剰に大声で(←これ重要です)讃えられてもこちらは嬉しくないし、
英霊も静かに鎮魂されないでしょう。

お世話になっている行司さんも当日参拝されたそうです。
ただただ感謝の気持ちで参拝されたそうです。
こんな方を見本にして欲しいです。

失礼しました。

【11520】急遽出張
 退役軍人  - 14/8/21(木) 21:21 -

引用なし
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   皆様

次の出張(九月下旬予定)までのんびりできると思っていましたが。

来週の月曜日からフランスへ出張します。

三週間程度ですが、今日から準備を始めました。

急に忙しくなりました。

どうなってんのかなぁ。不思議だ。

【11521】Re:急遽出張
 あぶさん  - 14/8/21(木) 23:41 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

こんばんは

Bon soire.

>皆様
>
>次の出張(九月下旬予定)までのんびりできると思っていましたが。
>
>来週の月曜日からフランスへ出張します。
>
>三週間程度ですが、今日から準備を始めました。
>
>急に忙しくなりました。
>
>どうなってんのかなぁ。不思議だ。

仕事があることはいいことですね。
気をつけて行ってらっしゃい(^^

【11522】Re:急遽出張
 退役軍人  - 14/8/22(金) 0:10 -

引用なし
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   あぶさんさん

こんばんは。

▼あぶさんさん:
>▼退役軍人さん:
>
>こんばんは
>
>Bon soire.
>
>>皆様
>>
>>次の出張(九月下旬予定)までのんびりできると思っていましたが。
>>
>>来週の月曜日からフランスへ出張します。
>>
>>三週間程度ですが、今日から準備を始めました。
>>
>>急に忙しくなりました。
>>
>>どうなってんのかなぁ。不思議だ。
>
>仕事があることはいいことですね。
>気をつけて行ってらっしゃい(^^

そうなんですよ。
仕事が切れないというのはとてもありがたい。

今度はシステム試験主体なので「ご飯ネタ」を書く余裕はあると思います。

頑張ります。

【11523】お気を付けて
 佳之輔  - 14/8/22(金) 9:44 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:おはようございます.

仕事が切れないのはありがたいことですね.
(不器用な私は忙しくてもせめて手順や段取りを
考えたり整える時間が欲しい派です)

出発の準備もそうですが,九州北部は豪雨です.
私の自宅でも先ほど「キキキキキーン」とまるで
飛行機のエンジンの様な雷鳴が聞こえました.

資材調達やご飯の買い物等にお出掛けの際は
お気を付けて!!

【11525】近況報告スレッド〜吾妻渓谷&消えゆ...
 かっくるなかしま  - 14/8/22(金) 10:27 -

引用なし
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   先週末に群馬の吾妻渓谷にぶらりと。
ー  軽井沢→浅間→四万温泉のルートは今夏は見送りました。

吾妻渓谷ではローカルなのであまりピンと来ないかもしれませんが、

4年前にダムを作るのを止める止めないで話題になった八ッ場(やんば)があるのが、まさに吾妻渓谷です。

日本三大《奇勝》の一つとして九州大分の《耶馬渓》が最も有名ですが、

耶馬渓の渓谷は《吾妻渓谷》、同じくその奇岩は群馬の《妙義》によく似ていて、

耶馬渓とそのイメージが重ね合わさります。

八ッ場ダムはもうほとんど話題になりませんが、
ー   ダムの工事での入札が最近決まっています。

現地では着々と道路や鉄道の整備が進んでいて、吾妻渓谷に沿っての吾妻線は、

《川原湯温泉》の前後の区間での線路の付け替えがほぼ終わり、

新駅と新線の開業が今秋(10月〜)と目前です。

ということもあり、結構、その区間の景観を写真に収めようとの旅行客が目につきました。

旧川原湯温泉街は全て閉館で、駅周辺には何もないに等しくて、憩いの場所は唯一駅の待合室でしたが(^^;

日本一短い樽沢トンネル(全長7m)があるんですが、

乗っていて結局、気がつきませんでした。(・_・;)

渓谷の沿線がどんな感じか、旅の様子がどんな感じかは、

こちらの旅紀行でおおよそ掴めます(↓)。
ttp://guide.travel.co.jp/article/4685/
(専門家が教えるあなたの旅先ガイド/たびねす、「消えゆく車窓風景〜JR吾妻線乗り撮り歩き」)

実に全くこんな感じでした(^^;

【11527】Re:急遽出張
 かっくるなかしま  - 14/8/22(金) 10:43 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

>>>皆様
>>>次の出張(九月下旬予定)までのんびりできると思っていましたが。
>>>来週の月曜日からフランスへ出張します。
>>>三週間程度ですが、今日から準備を始めました。
>>>急に忙しくなりました。
>>>どうなってんのかなぁ。不思議だ。

>>仕事があることはいいことですね。
>>気をつけて行ってらっしゃい(^^

>そうなんですよ。
>仕事が切れないというのはとてもありがたい。

>今度はシステム試験主体なので「ご飯ネタ」を書く余裕はあると思います。
>頑張ります。

SEAMEWEかな、フランスで地中海でマルセイユで、

ブイヤベース(^^ゞ

海鮮料理シリーズ、お願いします。

お気をつけて(^‐^)/

【11542】変われば変わるもんだ。
 退役軍人  - 14/8/30(土) 2:58 -

引用なし
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   かっくるなかしまさん

こんばんは。

忙しいというか。
なんというか。

しょうも無いことに時間を取られて。

なかなか現地レポートが書けませんでした。

>>今度はシステム試験主体なので「ご飯ネタ」を書く余裕はあると思います。
>>頑張ります。
>
>SEAMEWEかな、フランスで地中海でマルセイユで、
>
>ブイヤベース(^^ゞ
>
>海鮮料理シリーズ、お願いします。
>
>お気をつけて(^‐^)/

ホテルを昔の記憶(20年前)で中流住宅地域に取ったのだけれど。

北アフリカ系と中東系の移民が多く住む地域に変貌してました。
んで、ほとんどの人がムスリムでしょうね。
小さなモスクがいたるところに。

日が暮れたら、一人じゃあ歩けないなぁ。
まぁ、今は九時ごろまで明るいのでなんとか食いに行けそうですけれど。

日が暮れる前というか、午後六時ごろには商店は全部閉まってしまいますから、それに戸締りというかシャッターなどが、銀行と間違ってしまうぐらい頑丈で厳重な施錠がされています。

作業現場も昔の中流住宅地域だったのだけれど、同じように変貌してました。
こちらは西アフリカ系の移民。

お客さんが日が暮れたらタクシーを呼んで帰るようにだって。

ちょっとしたことで暴動になる理由とその根底にある要素が判りましたよ。

おかげで晩飯を食いに出られない。

二十代の終わりに来た時と四十代の初めに来たときはその変わりように驚いたけれど。

今回は、その時よりも驚いた。

植民地時代の収奪のツケがいかに大きいか。

【11543】Re:変われば変わるもんだ。
 かっくるなかしま  - 14/8/30(土) 16:27 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

こんにちは。

ご出張の合間、お忙しいところありがとうございます。

>忙しいというか。
>なんというか。
>しょうも無いことに時間を取られて。
>なかなか現地レポートが書けませんでした。

>>>今度はシステム試験主体なので「ご飯ネタ」を書く余裕はあると思います。
>>>頑張ります。
>>SEAMEWEかな、フランスで地中海でマルセイユで、
>>ブイヤベース(^^ゞ
>>海鮮料理シリーズ、お願いします。
>>お気をつけて(^‐^)/

>ホテルを昔の記憶(20年前)で中流住宅地域に取ったのだけれど。
>北アフリカ系と中東系の移民が多く住む地域に変貌してました。
>んで、ほとんどの人がムスリムでしょうね。
>小さなモスクがいたるところに。

>日が暮れたら、一人じゃあ歩けないなぁ。
>まぁ、今は九時ごろまで明るいのでなんとか食いに行けそうですけれど。

>日が暮れる前というか、午後六時ごろには商店は全部閉まってしまいますから、それに戸締りというかシャッターなどが、銀行と間違ってしまうぐらい頑丈で厳重な施錠がされています。
>作業現場も昔の中流住宅地域だったのだけれど、同じように変貌してました。
>こちらは西アフリカ系の移民。

>お客さんが日が暮れたらタクシーを呼んで帰るようにだって。
>ちょっとしたことで暴動になる理由とその根底にある要素が判りましたよ。
>おかげで晩飯を食いに出られない。
>二十代の終わりに来た時と四十代の初めに来たときはその変わりように驚いたけれど。
>今回は、その時よりも驚いた。
>植民地時代の収奪のツケがいかに大きいか。

なんと(@_@)

ブイヤベースがどうとかの環境ではなくなってきていたんですね(>_<)

植民地時代のツケというか、

a)開発より収奪、あるいは収奪ありき的な開発の状態に置かれていたら、

b)当該地域(旧植民地地域)での限界生存ライン上近辺での人口爆発と、それによる当該地域の貧困化、←パーヘッドでの生活環境の悪化

c)当該地域の政府の統治力の低下、

d)最近20年でのEUでの移民政策、←安価な移民労働力の輸入

それらが複合してのEU域内での中産階級の劣化と、地域コミュニティの劣化となるのでしょうか。

以前の米国の出張報告で、類似のお話があったものとの記憶しております。

ここ10年程度の近年では、

アフリカ/中近東地域では、みかけ民主制の《投票箱民主主義》が起きては失敗し、

当該地域での政府統治能力が低下する一方、

移民受け入れ先である欧州は、経済的にはバブル崩壊と緊縮財政、社会的には移民第二世代の増加と、構造が変化してきていて、

おそらくは様変わりしたとご指摘の風景は、

今の欧州の抱える問題の、端的なスナップショットのように思われました。

今年5月の欧州議会の選挙では、ドイツを除く各国で《EU懐疑派》が台頭し、

その新たな議会が活動を開始するのがこの9月からということもあってか、

欧州は大丈夫かという論調がちらほら散見されます。

ttp://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXLZO76156610W4A820C1FF8000/
(日経、「欧州各地、移民で摩擦、中東・アフリカ政情不安が影響」、2014/08/26)
ー   政情不安は偶発や一過性でなく 慢性で構造的なもので、つまりはもろもろのツケで質が悪いと思う。移民第二世代は、ユダヤ系移民を除けば、帰れる母国がなく欧州のその地にあり続けるしかない状況のようであるし。

英国FTの論調では、統合を深化させるという建前スローガン的なやり方じゃなくて、やる気のある有志でやるべきだのような、半分匙を投げた提言になっていました。
ttp://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXMZO76112590V20C14A8000000/
(日経=FT、「失政の言い訳にされる通貨ユーロ」、2014/08/25)

たいへん興味深いリアルなご報告、ありがとうございました。

現地メシ報告は、お手隙の時、《昼飯編》にてよろしくお願いします。

ではまた。

【11544】昼飯編 その1
 退役軍人  - 14/8/31(日) 15:04 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : 欧州_中東飯.JPG
・サイズ : 328.8KB
   かっくるなかしまさん

>現地メシ報告は、お手隙の時、《昼飯編》にてよろしくお願いします。

中東・欧州ミックス飯とでも呼べは良いのか。

一昨日の昼飯です。

現場の真ん前にあるレストランです。

肉はドネル・ケバブと呼ばれるある種の焼肉ですが。
ほら、ぐるぐる回っている奴をナイフで焼けたところを削り落とす、日本でもある「いわゆるケバブ」ですね。

付け合わせがフレンチ・フライとサラダで欧州風なんですよ。

フレンチ・フライはケチャップかマヨネーズ、どちらにすると聞かれます。

サラダはレタスにトマト、玉ねぎ、オリーブ、チーズがのっていて、シンプルなオリーブオイルと甘めのフルーツビネガーのドレッシングです。

ギリシャ風に近いかな。

これに飲み物とフランスパン1/2がついて7Euor(邦貨千円程度)です。

なかなか美味しいのですが、量は十分だけれど質はいまいちかな。

添付画像
【欧州_中東飯.JPG : 328.8KB】

【11545】昼飯編 その2
 退役軍人  - 14/8/31(日) 22:19 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : フランス風シャウルマ.JPG
・サイズ : 330.0KB
   これは、昨日の昼飯です。

日本でいうところのケバブ・サンドかな。

フランスパンにはさむのがフランス風なんでしょうね。

これで飲み物がついて3.5Euro(邦貨490円程度)です。

添付画像
【フランス風シャウルマ.JPG : 330.0KB】

【11546】Re:変われば変わるもんだ。
 あぶさん  - 14/9/1(月) 9:49 -

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   ▼退役軍人さん
▼かっくるなかしまさん

おはようございます。

>
>こんばんは。
>
>忙しいというか。
>なんというか。
>
>しょうも無いことに時間を取られて。
>
>なかなか現地レポートが書けませんでした。
>
>>>今度はシステム試験主体なので「ご飯ネタ」を書く余裕はあると思います。
>>>頑張ります。
>>
>>SEAMEWEかな、フランスで地中海でマルセイユで、
>>
>>ブイヤベース(^^ゞ
>>
>>海鮮料理シリーズ、お願いします。
>>
>>お気をつけて(^‐^)/
>
>ホテルを昔の記憶(20年前)で中流住宅地域に取ったのだけれど。
>
>北アフリカ系と中東系の移民が多く住む地域に変貌してました。
>んで、ほとんどの人がムスリムでしょうね。
>小さなモスクがいたるところに。
>
>日が暮れたら、一人じゃあ歩けないなぁ。
>まぁ、今は九時ごろまで明るいのでなんとか食いに行けそうですけれど。
>
>日が暮れる前というか、午後六時ごろには商店は全部閉まってしまいますから、それに戸締りというかシャッターなどが、銀行と間違ってしまうぐらい頑丈で厳重な施錠がされています。
>
>作業現場も昔の中流住宅地域だったのだけれど、同じように変貌してました。
>こちらは西アフリカ系の移民。
>
>お客さんが日が暮れたらタクシーを呼んで帰るようにだって。
>
>ちょっとしたことで暴動になる理由とその根底にある要素が判りましたよ。
>
>おかげで晩飯を食いに出られない。
>
>二十代の終わりに来た時と四十代の初めに来たときはその変わりように驚いたけれど。
>
>今回は、その時よりも驚いた。
>
>植民地時代の収奪のツケがいかに大きいか。

年を取ったせいか,ときに時の流れを残酷,とは言いすぎかもしれないけど,はかなく悲しく感じるときがあります。

風情が変わってしまった駅前の雰囲気を,
昔の写真を見て懐かしむ,とか。
そういえば,そういう写真展も盛んにあるようですね。

ネットで昔の航空写真や地図を見たりするのも,年のせいかなぁ。

しかし,治安が悪化するほうに変化するのはご免被りたいものですね。
ご自愛ください。

【11547】Re:昼飯編 その1&その2〜御礼
 かっくるなかしま  - 14/9/1(月) 22:08 -

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   ▼退役軍人さん:

こんばんは。(日本時間)

>>現地メシ報告は、お手隙の時、《昼飯編》にてよろしくお願いします。
>中東・欧州ミックス飯とでも呼べは良いのか。
>一昨日の昼飯です。

早速、ありがとうございます。

>現場の真ん前にあるレストランです。
>肉はドネル・ケバブと呼ばれるある種の焼肉ですが。
>ほら、ぐるぐる回っている奴をナイフで焼けたところを削り落とす、日本でもある「いわゆるケバブ」ですね。

はい。

旨そう。晩飯を食べた後ですが唾液が。

>付け合わせがフレンチ・フライとサラダで欧州風なんですよ。

普段は生のサラダより温野菜系を好みますが、このサラダはコロッっとしたチーズとオリーブが食欲をそそりますね。

>フレンチ・フライはケチャップかマヨネーズ、どちらにすると聞かれます。

写真を拝見すると、ケチャップとマヨネーズの両方が(*^^*)

>サラダはレタスにトマト、玉ねぎ、オリーブ、チーズがのっていて、シンプルなオリーブオイルと甘めのフルーツビネガーのドレッシングです。
>ギリシャ風に近いかな。

なるほど。

>これに飲み物とフランスパン1/2がついて7Euor(邦貨千円程度)です。
>なかなか美味しいのですが、量は十分だけれど質はいまいちかな。

写真のフォークとの比較で十分なボリュームが想像されます(^^ゞ

質というのは肉質でしょうか。こちらのトルコ料理屋でタレが秘伝とか、タレはお好みでとか、やり方が店に若干よって違ってますが、そちらのレストランでは、タレが店のおまかせのようですね。

昼飯の第二弾も拝見しております。

肉が固めでタレが甘めである場合、サンドウィッチのほうが自分としてはいけそうな感じです。

飲み物はコーヒーが定番なんでしょうか。

ではまた。続きが楽しみです。

【11548】昼飯編 その3
 退役軍人  - 14/9/2(火) 3:52 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : tournedos.JPG
・サイズ : 310.4KB
   今日の昼飯です。

フレンチフライとサラダは同じです。

肉はTournedosと呼ばれる「パン粉なし、肉だけハンバーグ」みたいなものです。

これは、美味しかった。

前回の投稿で「質」と申し上げたのは「肉の固さ」です。(笑.......

今回も同じでかなりの歯ごたえが。

添付画像
【tournedos.JPG : 310.4KB】

【11549】光と影
 退役軍人  - 14/9/2(火) 3:55 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : 光と影.JPG
・サイズ : 333.0KB
   地下鉄の入り口なのですが。

いつもゴミだらけなんですね。

土曜日にはこの周辺で「泥棒市」みたいなものをやってます。

ホテルのレセプションのお嬢さん曰く、売っている物の90%が盗まれたものだそうで。

欧州は終わりの始まりだな。

添付画像
【光と影.JPG : 333.0KB】

【11550】Re:昼飯編 その3&光と影
 かっくるなかしま  - 14/9/2(火) 20:41 -

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   ▼退役軍人さん:

こんにちは。

>今日の昼飯です。
>フレンチフライとサラダは同じです。

>肉はTournedosと呼ばれる「パン粉なし、肉だけハンバーグ」みたいなものです。
>これは、美味しかった。

それ似たようなの食べました最近。
ー   東京で最近、1〜2年前から、《俺のフレンチ》、《俺のイタリアン》という簡易レストラン?が出店していて、似たようなの食べました。

>前回の投稿で「質」と申し上げたのは「肉の固さ」です。(笑.......

そんな気がしました。熱を通し続ける焼き方なので、吉野家の牛とは、別な意味で肉質が違うだろうと。で、タレというかソースで食べさせるのがウリかなと。

>今回も同じでかなりの歯ごたえが。

今度は飲み物が写ってましたが、コーラですか(*^^*)

光と影、拝見しました。

90%が盗品(@_@)

逆に、盗品じゃない正規ルート品がいったいどういうものか気になりました。

以前は、全然そんなんじゃなかったということですよね(>_<)

ウクライナにロシア正規軍が入って、欧州は経済制裁に否応なしに本腰で臨むことになるでしょうが、

最も域内で安定していたドイツに強く影響が及ぶので、

終わりの始まりの弾みのトリガーになるような気がします。

ドイツ国債の上昇とドイツDAX株価指数の逆行は、

2年前の我が国のような《デフレ》を示唆していて、

不況が進むと、雇用を通じて域内の治安に影響するものと観ています。

では。

【11554】晩飯編
 退役軍人  - 14/9/4(木) 18:24 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : Dinner.JPG
・サイズ : 407.2KB
   ブイヤベースを食べました。

一緒に仕事をしているフィリピン人技師たちと昨晩。

まぁ、不味くはないけれど、いうほど美味しい物でもないなぁ。

添付画像
【Dinner.JPG : 407.2KB】

【11556】昼飯編 その 4
 退役軍人  - 14/9/4(木) 19:34 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : シシカバブ.JPG
・サイズ : 341.4KB
   今日の昼飯です。

シシカバブというか、何というか。

でも、なかなか美味しかった。

添付画像
【シシカバブ.JPG : 341.4KB】

【11557】Re:晩飯編〜空飛ぶブイヤベース?(*^^*)
 かっくるなかしま  - 14/9/7(日) 11:06 -

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   ▼退役軍人さん:

こんにちは。

>ブイヤベースを食べました。
>一緒に仕事をしているフィリピン人技師たちと昨晩。
>まぁ、不味くはないけれど、いうほど美味しい物でもないなぁ。

拝見しました。

その写真ですが、皿が宙に浮いているように見えるんですが(@_@)

見たところ茹で上がった海老の具が旨そうですが、

肝心のスープが足りていなそう。

自分は煮込みのイメージでトロトロのスープに具がポンというこんなイメージでした。

ttp://cookpad.com/recipe/2710291
(出所、クックパッド)

宙に浮いている皿が気になる。なんでだろう(^^ゞ

ではまた。

【11558】晩飯編 その2
 退役軍人  - 14/9/8(月) 2:19 -

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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : クスクス.JPG
・サイズ : 329.2KB
   クスクスです。

これは美味しかった。
ホテル近くのレストランなんですが、オッサンばかりが集まっているようだから。

若いガキが群れてるところより安全と判断して入りました。

ベジタブルのクスクスです。

添付画像
【クスクス.JPG : 329.2KB】

【11563】Re:晩飯編 その2〜旨そう
 かっくるなかしま  - 14/9/9(火) 17:47 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

こんばんは。

>クスクスです。
>これは美味しかった。

旨そう。世界最小パスタ(^-^)/
ー    モロッコですか?

今回のブイヤベースがイメージ通り。

>ホテル近くのレストランなんですが、オッサンばかりが集まっているようだから。

やはりオッサンか。

オバサンたちの外食はなさそうなのかな。

>若いガキが群れてるところより安全と判断して入りました。
>ベジタブルのクスクスです。

ごちそうさまでした。

こちらは一昨日から十五夜真っ盛りで、月の出を待ちながら、

秋刀魚とキノコとビールに向かい始めたところっす。

続報、楽しみにしています(^^ゞ

【11575】帰国しました。
 退役軍人  - 14/9/17(水) 0:54 -

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   今朝、福岡着のKLM便で無事帰国しました。

エールフランスのパイロット組合によるストの影響でどうなることかと思いましたが。

スト前日に無理をしてマルセイユからアムステルダムへ移動していたのが正解でした。

今週末からまた出ますので、ゆっくりしている時間は無いなぁ。

残念。

【11576】日曜日からまた出ます。
 退役軍人  - 14/9/18(木) 9:53 -

引用なし
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   帰ってきたばかりなんですが。

今週の日曜日からまた出張です。

行先がとても良いので、楽しみです。

ハワイだぁぁぁぁぁ!!!!

【11577】Re:日曜日からまた出ます。
 あぶさん  - 14/9/18(木) 9:58 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん

おはようございます。

>帰ってきたばかりなんですが。
>
>今週の日曜日からまた出張です。

疲れがとれないですね,って書こうとしたら・・・

>
>行先がとても良いので、楽しみです。
>
>ハワイだぁぁぁぁぁ!!!!

いいですねぇ(゚∀゚)
仕事して,楽しんできてください(^^

【11580】Re:日曜日からまた出ます。
 かっくるなかしま  - 14/9/19(金) 7:59 -

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   ▼退役軍人さん:

お帰りなさい&行ってらっしゃい(^-^)/

目まぐるしいですね(@_@)

>帰ってきたばかりなんですが。
>今週の日曜日からまた出張です。
>行先がとても良いので、楽しみです。
>ハワイだぁぁぁぁぁ!!!!

旨いものまたお願いします。

昔の伝統料理のようなものがあったら是非。
ttp://ja.m.wikipedia.org/wiki/
%E3%83%8F%E3%83%AF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86#.E4.BC.9D.E7.B5.B1.E7.9A.
84.E3.83.8F.E3.83.AF.E3.82.A4.E6.96.99.E7.90.86
(wikipedia、ハワイ料理)

以前にハワイ(オハフ、マウイ)に行った時は、シーフードやフルーツ、カクテル、踊り、それに何と言っても広がりのある風景にすっかり満足して、細かく飯のことを気にかけていなかったもので(^^ゞ

行ってらっしゃい(^-^)/

【11581】上京します
 佳之輔  - 14/9/22(月) 17:58 -

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   皆様,お疲れさんでございます.

26日に両国国技館へ,27日は靖国へ行く予定です.

最大の敵は朝寝坊,その次の敵は台風16号です(苦笑

関係も魅力もないネタですが,宜しくお願いします.

【11598】帰国しました。
 退役軍人  - 14/10/12(日) 23:07 -

引用なし
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   皆様

無事に帰宅いたしました。

で、久々のお土産です。

MREです。(笑........

正真正銘のMREです。
キャンプ用品店などで売っている民生用MREではありません。

賞味期限内というか、指定テスト期限前(指定テスト期限2016年1月)の安全な食べ物です。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、管理人宛メールをください。

郵パックか何かでお送りします。

【11599】写真です。
 退役軍人  - 14/10/13(月) 14:25 -

引用なし
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[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : MRE2(2).JPG
・サイズ : 280.3KB
   皆様

>正真正銘のMREです。
>キャンプ用品店などで売っている民生用MREではありません。
>
>賞味期限内というか、指定テスト期限前(指定テスト期限2016年1月)の安全な食べ物です。

写真です。

添付画像
【MRE2(2).JPG : 280.3KB】

【11603】Re:帰国しました。
 かっくるなかしま  - 14/10/17(金) 10:01 -

引用なし
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   ▼退役軍人さん:

こんにちは。

意外に早いご帰国に意表をつかれました。

>皆様

>無事に帰宅いたしました。

ほぼ台風の通過時だったのでは(@_@)

ご無事のお戻りなによりです。

>で、久々のお土産です。
>MREです。(笑........

(゜o゜;

>正真正銘のMREです。
>キャンプ用品店などで売っている民生用MREではありません。
>賞味期限内というか、指定テスト期限前(指定テスト期限2016年1月)の安全な食べ物です。
>ご希望の方がいらっしゃいましたら、管理人宛メールをください。

一食分だと何グラムくらいでしょうか。

一食分を所望いたします。m(__)m

ではまた。

ps

>郵パックか何かでお送りします。

地元佃島の佃煮でよろしければ、こちらからお送りいたします。

【11606】また出張に出ました。
 退役軍人  - 14/10/20(月) 7:36 -

引用なし
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   皆様

急な出張で、またマルセイユです。

移動時間20時間.......

かなり疲れました。

ではおやすみなさい。

【11607】MRE
 退役軍人  - 14/10/20(月) 7:44 -

引用なし
パスワード
   かっくるなかしまさん

急な出張でして。
多分三週間程度と思われますので、MREは帰国してからお送りします。

>一食分だと何グラムくらいでしょうか。
>
>一食分を所望いたします。m(__)m

何グラムというか、戦闘糧食ですので高カロリーです。

一食分約1,300カロリーですね。

二食食べれば兵士が一日動けるカロリーで計算してあるようです。

まぁ、それほど美味い食べ物ではありませんが、話のネタに。(笑


>>郵パックか何かでお送りします。
>
>地元佃島の佃煮でよろしければ、こちらからお送りいたします。

ありがとうございます。

MREが届きましたらよろしくです。

【11608】尊大な田舎者
 退役軍人  - 14/10/23(木) 20:53 -

引用なし
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   皆様

いまのところの、私のフランス人に対する認識です。

待ち合わせの列に平気で割り込んでくるし、列の後ろに並べと文句ったら元々この位置で待っていたからとか。

訳のわからん言い訳でどこうとしない。

もう、最低。

尊大な田舎者、そのもの。

【11609】Re:尊大な田舎者
 あぶさん  - 14/10/23(木) 23:48 -

引用なし
パスワード
   ▼退役軍人さん:

こんばんは。

またフランスですか。
お疲れ様です。
>皆様
>
>いまのところの、私のフランス人に対する認識です。
>
>待ち合わせの列に平気で割り込んでくるし、列の後ろに並べと文句ったら元々この位置で待っていたからとか。
>
>訳のわからん言い訳でどこうとしない。
>
>もう、最低。
>
>尊大な田舎者、そのもの。

そんなにマナーが悪いんですか。
フランスの田舎だからというわけでもないですか?
カナダに行ったときは,すごくマナーがよくて驚いたんですけど,まぁカナダとフランスじゃ違うんでしょうが,意外な気がしました。実際に行ってみないとわからないものですね。

【11610】Re:尊大な田舎者
 退役軍人  - 14/10/24(金) 1:13 -

引用なし
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   あぶさんさん

こんばんは。

▼あぶさんさん:
>▼退役軍人さん:
>
>こんばんは。
>
>またフランスですか。
>お疲れ様です。
>>皆様
>>
>>いまのところの、私のフランス人に対する認識です。
>>
>>待ち合わせの列に平気で割り込んでくるし、列の後ろに並べと文句ったら元々この位置で待っていたからとか。
>>
>>訳のわからん言い訳でどこうとしない。
>>
>>もう、最低。
>>
>>尊大な田舎者、そのもの。
>
>そんなにマナーが悪いんですか。
>フランスの田舎だからというわけでもないですか?
>カナダに行ったときは,すごくマナーがよくて驚いたんですけど,まぁカナダとフランスじゃ違うんでしょうが,意外な気がしました。実際に行ってみないとわからないものですね。

フランス人は昔からそうですよ。

それに、東洋人の私から注意されるとプライドが傷つくみたいです。(笑

マジギレした人もいます。
タイのバンコックでイミグレの列に割り込んだフランス人に注意したらマジギレされたことがあります。列に並んだ人たちが期せずして「キュー」(列に並べの意)の合唱をしてくれたから、おとなしくなりましたけれど。

根底に白人至上主義みたいなものがありますからね。

社会の構造として、昔からの階級意識というか。

「肉屋の息子は肉屋」「大工の息子は大工」みたいな階級固定の仕組みの残滓というか、力がまだ生き残っています。

それに、移民の流入により「白人貧困層の増大」という社会問題にも直面しています。

まぁ、植民地時代の収奪のツケを今支払っているだけのことですが。

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